Wpis

Zupa krem z ziemniaków z boczkiem

Zupa krem z ziemniaków z boczkiem
Oto moja kolejna próba popisania się przed Wami umiejętnościami kulinarnymi 🙂
Przeszperałam kilka stron w internecie i ze wszystkich przepisów na tą potrawę wyszło coś takiego.
Zupa krem z ziemniaków z boczkiem
Składniki:
3 małe cebule
4 średnie ziemniaki
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
sól 
pieprz
papryka ostra (przyprawa)
boczek wędzony
Przygotowanie:
Cebule obieramy i siekamy na drobne kawałki. Wrzucamy ją do garnka i dodajemy masło. Kiedy cebula się troszkę poddusi, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i czosnek (ja wrzucałam całe ząbki), następnie zalewamy wszystko wrzącą wodą i gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Dodajemy sól, pieprz, paprykę ostrą (jeśli chcecie, aby zupa była lekko pikantna). Kiedy zupa będzie się gotować, boczek kroimy na cienkie paseczki, podsmażamy na patelni. Będzie on idealnym mięsnym dodatkiem do całości 🙂 Do uzyskania kremowej konsystencji użyłam blendera 🙂 Podsmażony boczek dodałam na samym końcu 🙂
A tak się prezentuje danie w całości 🙂

Smacznego 🙂

Comments (2)

  • Ja bym zjadła, ale robiłam mojej Izie coś podobnego tylko zamiast boczku była podsmażona wędlinka. Nie chciała jeść- mnie smakowała bardzo

  • Wydaje się być proste do zrobienia- czyli tak jak lubię 😀

  • Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *