Wpis

Zuzulenka w kuchni – ciasto bananowe :)

Zuzulenka w kuchni – ciasto bananowe :)
Nie umiem gotować, nie umiem piec, więc domyślacie się, że kiedy wyjdzie mi jakieś danie to pękam z dumy i ogłaszam to całemu światu 😀
A tak na poważnie to naprawdę nie mam zdolności kulinarnych, ale najwyraźniej do tego przepisu ich nie potrzeba 🙂
Przepis na ciasto bananowe wygrzebałam z tego miejsca —-> KLIK i minimalnie go zmieniłam.
Składniki:
4-5 bananów
1/2 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka sody
50g masła
Przygotowanie:
Widelcem bądź blenderem rozgniatamy banany, a do nich powoli dodajemy resztę produktów (cukier, mąka, jajko, sodę, masło), a następnie mieszamy. Mi udało się użyć miksera, ale trzeba uważać bo masa jest bardzo gęsta. Masę przekładamy na blaszkę (najlepiej keksówka o wymiarach 25x12cm, ale jeśli nie macie to może być nawet tortownica) wysmarowaną masłem i posypaną mąką lub bułką tartą, jak kto woli, wszystko po to, aby nie przywarło do ścian blaszki 🙂 
Ciasto pieczemy w rozgrzanym piekarniku, temp. 180 stopni, funkcja góra-dół. Czas to lekko powyżej godzinki, ja piekłam dokładnie 1h i 10min i wyszło idealne 🙂 Mam nadzieję, że Wam też takie wyjdzie 🙂

Smacznego 🙂

Comments (4)

  • Pycha. Ja raz robiłam Bananowca z przepisu z karlitka.blogspot.com i także wyszedł przepyszny. Może to sekret tkwi w bananach, że wszystko wychodzi? 😉
    P.

  • Ja banany uwielbiam ale niestety nie Iza, kiedyś zrobiłam przepyszne (dla nas były..) placuszki i nie chciała ;(

  • Elenka says:

    Mniam. Banany uwielbiam, więc będę próbować w najbliższym czasie.

  • A jakie artystyczne zdjęcia- wygląda przepysznie!!

  • Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *